Oenologue concepteur du musée du vin à Osaka au Japon
En entrant chez Dominique & Patrick Floc’h, vous traversez toutes les régions de France, du Calvados au Languedoc Roussillon, en passant par l’Alsace, le pays de la Loire, la Bourgogne, le Rhône Alpe et la Provence.
Patrick Floc’h possède cette vrai passion qui fait les grands épiciers. Dégustateur hors pair, la gourmandise toujours en éveil et le palais affûté, il met un point d’honneur à rechercher les meilleurs produits de France.
Depuis de nombreuses années, il sillonne routes et vallons en France et traverse les plus beaux terroirs pour découvrir les meilleurs crus qui, depuis toujours, ont fait la richesse de notre patrimoine. Sa profession de foi : l’inattendu, l’exceptionnel, l’introuvable, l’exigence, la perfection, l’élégance et la civilité.
Grâce à Patrick Floc’h voyagez dans un nouveau monde de saveurs et de senteurs…
"Une épicerie fine et une véritable caverne d’Ali Baba pour ceux qui recherchent de bons produits du terroir : beaucoup de vins et d’alcools, gelée de cidre, pommeau, calvados du pays d’Auge jusqu’a 20 ans d’âge, liqueur de pommes et pleins de produit insolites…" (Le guide du routard 2008/2009)
Cave- Epicerie Fine
2 rue Sainte Geneviève
27200 Vernon
tel: 02-32-32-21-50-16
mail : patrick.floch@orange.fr